close
「生鮮#美食#食材」報你知【台北濱江】將魷魚的鮮味濃縮包覆，簡單一口吃，經典回味無窮-上友深海鮮魚糖150g/包
【台北濱江】將魷魚的鮮味濃縮包覆，簡單一口吃，經典回味無窮-上友深海鮮魚糖150g/包【中式料裡食譜】 早上去菜市場買菜,見有水嫩的藜蒿梗銷售,10元一斤,比起其它季節性蔬菜,它的性價比還算高的,關鍵它鮮嫩好吃呀。用它炒肉片,那味道和口感真是一流。香氣獨特的藜蒿,嚼起來滋味悠長,鮮脆可口。春季,正是吃藜蒿的好季節,過了春季,藜蒿就退市了。水鄉有歌謠云:正月藜,二月蒿,三月作西式料理柴燒。這裡的月份指的是農曆,說的是藜蒿要看時節,這個時節是寶貝的菜蔬,過了時節就只能是當柴燒的桿子了。
海鮮 這裡說說做炒肉片的小竅門,這道菜,關鍵是肉片,因為藜蒿只需猛火炒30秒鐘左右就好了,把肉片做好了,這道菜才算成功。
在做滑肉片時,一般用五成熱的溫油。如果想少放油,則可以將油燒至八九成熱,快速滑炒,選擇肋條或後腿肉,切成不超過4毫米厚的肉片,放在碗裡加少許醬油,(不能放鹽,鹽會使肉片變老,變硬)調入料酒、澱粉、雞蛋清拌勻備用,將油燒熱,倒入拌好的肉片,用勺來回輕輕撥動,如果炒鍋輕便,直接端起鍋來回顛幾下,直到肉片伸展,再加上配料蔬菜等,炒一會即可,如果肉片粘鍋,可以把鍋移到濕布上待冷卻後即可輕易將肉片翻動。當然,工欲善其事,必先利其器,有了好廚具,粘鍋這個問題就不用傷腦筋了。
法式料理和西式料理簡單的日式料理做法
資料來源：http://www.dachu.co/recipe/2
. 。
【台北濱江】將魷魚的鮮味濃縮包覆，簡單一口吃，經典回味無窮-上友深海鮮魚糖150g/包
將魷魚的鮮味濃縮包覆，簡單包裝一口尺寸，經典回味無窮!吃下猶如徜徉大海中~下酒、配茶都令人讚不絕口!!
【台北濱江】將魷魚的鮮味濃縮包覆，簡單一口吃，經典回味無窮-上友深海鮮魚糖150g/包【中式料裡食譜】 早上去菜市場買菜,見有水嫩的藜蒿梗銷售,10元一斤,比起其它季節性蔬菜,它的性價比還算高的,關鍵它鮮嫩好吃呀。用它炒肉片,那味道和口感真是一流。香氣獨特的藜蒿,嚼起來滋味悠長,鮮脆可口。春季,正是吃藜蒿的好季節,過了春季,藜蒿就退市了。水鄉有歌謠云:正月藜,二月蒿,三月作西式料理柴燒。這裡的月份指的是農曆,說的是藜蒿要看時節,這個時節是寶貝的菜蔬,過了時節就只能是當柴燒的桿子了。
海鮮 這裡說說做炒肉片的小竅門,這道菜,關鍵是肉片,因為藜蒿只需猛火炒30秒鐘左右就好了,把肉片做好了,這道菜才算成功。
在做滑肉片時,一般用五成熱的溫油。如果想少放油,則可以將油燒至八九成熱,快速滑炒,選擇肋條或後腿肉,切成不超過4毫米厚的肉片,放在碗裡加少許醬油,(不能放鹽,鹽會使肉片變老,變硬)調入料酒、澱粉、雞蛋清拌勻備用,將油燒熱,倒入拌好的肉片,用勺來回輕輕撥動,如果炒鍋輕便,直接端起鍋來回顛幾下,直到肉片伸展,再加上配料蔬菜等,炒一會即可,如果肉片粘鍋,可以把鍋移到濕布上待冷卻後即可輕易將肉片翻動。當然,工欲善其事,必先利其器,有了好廚具,粘鍋這個問題就不用傷腦筋了。
法式料理和西式料理簡單的日式料理做法
資料來源：http://www.dachu.co/recipe/2
. 。
【台北濱江】將魷魚的鮮味濃縮包覆，簡單一口吃，經典回味無窮-上友深海鮮魚糖150g/包
將魷魚的鮮味濃縮包覆，簡單包裝一口尺寸，經典回味無窮!吃下猶如徜徉大海中~下酒、配茶都令人讚不絕口!!
英語繪本教學
【台北濱江】經典人氣款，狂熱來襲-?啦龍珠椒鹽3包裝
免運【台北濱江】嚴選阿根廷魷魚，好吃又安心-?啦魷芥末24包裝
兒童閱讀網
以上商品圖文取自台北濱江、大口市集
A85FA2FA2BE023EE
英語繪本教學
| 【台北濱江】經典人氣款，狂熱來襲-?啦龍珠椒鹽3包裝 | 免運【台北濱江】嚴選阿根廷魷魚，好吃又安心-?啦魷芥末24包裝 |
以上商品圖文取自台北濱江、大口市集
A85FA2FA2BE023EE
文章標籤
全站熱搜
留言列表
