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「生鮮#美食#食材」報你知免運【台北濱江】香甜多汁★ZESPRI紐西蘭進口黃金奇異果30~33顆/L
免運【台北濱江】香甜多汁★ZESPRI紐西蘭進口黃金奇異果30~33顆/L【中式料裡食譜】 不管吃過多少美味,一碗情真意切的五花肉,那真是極好的好。今天就介紹幾款銷魂五花肉做法,保證家人吃得停不下來!
中式快餐料理包五花肉一塊、料酒適量、白醋適量、2茶匙鹽、1茶匙糖、1/2茶匙五香粉日式料理菜品裝飾、1/4茶匙白鬍椒粉、1/2杯粗海鹽、薑蔥
1、將五花肉上的豬毛剔除乾淨,洗淨後冷水入鍋,放入薑蔥、五花肉和適量的料酒,煮至斷生即可。
2、將料酒、鹽、糖、五香粉、白鬍椒混合成醬汁,塗抹在五花肉上(注意不要將醬汁塗抹在肉皮上),塗抹好後用錫紙包住塗抹了醬汁的部分,放入密閉容器中,在冰箱中冷藏24小時。
3、將豬肉從冰箱中取出用紙巾擦乾水分,用牙籤或鋼簽在豬皮表面戳出細密的小孔,刷上一層白醋,在豬皮表面撒上鹽粒(大粒海鹽最佳),把烤箱預熱到220度,將豬肉放入烤箱烤90分鐘。
4、將豬肉從烤箱中取出,將多餘的鹽粒去掉,將五花肉放在烤架上,再烤10—15分鐘左右。
1、豬肉焯水,將豬肉切成一指長的方塊, 生鮮食品宅配 在砂鍋中鋪上厚厚的大蔥,將生薑片均勻地分佈在大蔥上。
2、放入豬肉後倒入適量的水,以漫過蔥段為宜,再倒入料日式料理做法大全酒,生抽和老抽,放入幾塊冰糖,蓋上鍋蓋,大火煮開後小火煮90分鐘。
五花肉300克、大蔥、紅辣椒、白糖1/2勺、郫縣豆瓣醬1勺、豆豉少量、五香粉1勺、醬油1勺、雞精1/2勺、水適量、花生油適量
生鮮食品宅配 1、將五花肉將放入冷水鍋中,煮至9成熟關火,原湯浸泡五花肉至冷卻,大蔥、紅辣椒切塊
生鮮食品宅配 3、調入1勺醬油,五香粉1勺,翻炒均勻,接著調入半勺白糖調味,炒香後放大蔥段、紅辣椒翻炒均勻,加入雞精調味後出鍋
資料來源:http://www.da電子童書chu.co/recipe/2
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「沒有最鮮艷的外表,卻擁有最豐富的內涵!」大自然中最接近完美的水果-紐西蘭奇異果,原裝進口,味美多汁,最貨真價實的健康營養都濃縮在這一顆果實裡!

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2、將料酒、鹽、糖、五香粉、白鬍椒混合成醬汁,塗抹在五花肉上(注意不要將醬汁塗抹在肉皮上),塗抹好後用錫紙包住塗抹了醬汁的部分,放入密閉容器中,在冰箱中冷藏24小時。
3、將豬肉從冰箱中取出用紙巾擦乾水分,用牙籤或鋼簽在豬皮表面戳出細密的小孔,刷上一層白醋,在豬皮表面撒上鹽粒(大粒海鹽最佳),把烤箱預熱到220度,將豬肉放入烤箱烤90分鐘。
4、將豬肉從烤箱中取出,將多餘的鹽粒去掉,將五花肉放在烤架上,再烤10—15分鐘左右。
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以上商品圖文取自台北濱江、大口市集
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